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求人情報毎日更新 2013/11/07 NEW!

求人概要

株式会社 萬珍樓の求人詳細

デザートキッチン(中華パティシエ)

フード・食品製造  未経験

中華のデザートって何?

デザートキッチン(中華パティシエ)

経験はあるけどブランクがあって心配、未経験だからできるかな?など心配や不安は誰にでもあります。

しかし、心配は無用です。元気で頑張って覚えようという意気込みがあれば先輩スタッフがしっかりフォローします。

難しい仕事は少しずつ覚えていただければ大丈夫です。
まずは材料の計量作業や簡単な盛り付けなどを覚えてください。

中華料理店で出すデザートってどんなもの?中華というジャンルで新しいデザート作りに携わってみませんか?


調理場に隣接したデザート作業部署

調理場は男性が多い部署ですがデザートは女性も在籍しています。
中華食材を使った珍しいデザートを考案から製造まで行います。
中華と言えば「点心」ですが点心の技術を活かしたデザートも提供してきました。


中華の枠にとらわれない新しい発想

中華食材を用いたこれまでにない新しい発想で和洋などジャンルを超えたデザートの考案から作成までに携わって頂けるお仕事です。
点心の経験をお持ちの方は点心経験を活かして頂ける部署です。


※ 現在、この求人の募集はおこなっておりません。

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フード・食品製造  未経験

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